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    Fiamignano   


Centro di montagna della Sabina (territorio del Nord Est del Lazio); fa parte del Cicolano, è nella zona del Lago del Salto ed è il comune più alto di quest’area. Il centro originario era dove oggi sono i resti della Rocca di Poggio Poponesco; il borgo attuale si presenta discretamente armonioso. Nel territorio si trova l’Altopiano di Rascino, dalle particolari caratteristiche geomorfologiche. Interessanti località vicine sono le altre località della Valle del Salto nonché le stazioni sciistiche dell’Abruzzo Aquilano.

 

  Dati Generali:
 

Provincia : RI

Abitanti : 1525 ca.

Altitudine slm :988 m.

Distanza dal capoluogo : Km 40

Comuni limitrofi : Antrodoco, Borgo Velino, Petrella Salto, Pescorocchiano

Contatti Comune:

   Sito ufficiale
  Centralino : (+39) 0746.53016


Altri Contatti:

  Come Arrivarci:
 
  Cenni Storici:
 

  Cosa c'è da vedere e da fare:
 

  Eventi, curiosità e acquisti:
 

  Alberghi e Ristoranti:
 

  Gastronomia Locale:
 
Cicerchia - (PRODOTTI VEGETALI E CONSERVE)

Lenticchia di Rascino - (PRODOTTI VEGETALI E CONSERVE)

Marmellata di Castagne - (PRODOTTI VEGETALI E CONSERVE)

Castagna Rossa del Cicolano - (PRODOTTI VEGETALI E CONSERVE)

Pere Sciroppate al Mosto - (PRODOTTI VEGETALI E CONSERVE)

Castagnaccio - (PRODOTTI DA FORNO E PASTICCERIA)
dolce di farina di castagne

Ciambelle Salate - (PRODOTTI DA FORNO E PASTICCERIA)
ciambelle all'aroma d'anice e salate

Crustoli de Girgenti - (PRODOTTI DA FORNO E PASTICCERIA)
dolci a sfoglia fritti

Fiatoni o Fiaoni del Cicolano - (SPECIALITA' DI CUCINA LOCALE)
ravioli alla ricotta dolci/salati

Gnocchetti di Polenta - (SPECIALITA' DI CUCINA LOCALE)
gnocchi di mais e frumento

Gnocchi di Castagne - (SPECIALITA' DI CUCINA LOCALE)

Pizza Sfogliata - (PANE E PIZZE)
pizza ripiena di carne macinata, formaggio o altro

Ravioli con crema di Castagne - (SPECIALITA' DI CUCINA LOCALE)

Ravioli di Patate - (SPECIALITA' DI CUCINA LOCALE)
ravioli secchi dolciastri

Tersitti de' Girgenti - (PRODOTTI DA FORNO E PASTICCERIA)
dolcetti triangolari con varia frutta secca






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