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    Cave   


Centro di collina ad EST di Roma, su una propaggine boscosa dei Monti Prenestini. L'abitato dei secoli più recenti è di struttura armoniosa e conserva un piccolo borgo medioevale, lo storico Palazzo Mattei; il grande complesso Chiesa- Convento di San Carlo e la medioebvale San Lorenzo. Interessanti località vicine sono i centri storici di Genazzano (palazzo baronale ) e Palestrina ( medioevo ed archeologia romana).

 

  Dati Generali:
 

Provincia : RM

Abitanti : 10924 ca.

Altitudine slm :380 m.

Distanza dal capoluogo : Km 42

Comuni limitrofi : Valmontone, Genazzano, Rocca di Cave, Palestrina, Castel S. Pietro

Contatti Comune:

   Sito ufficiale
  Centralino : (+39) 06.9500081


Altri Contatti:

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  Alberghi e Ristoranti:
 

  Vini e Oli Locali:
 
Vino: GENAZZANO (Doc)
Bianco, Rosso :
“Bianco” (min 11°), “Rosso” (11,5°)

Vino: ROMA (Doc)
Bianco, Rosso, Rosato :
“Classico Bianco”, “Classico Bellone”e “Malvasia Puntinata” (min 12°), “Classico Rosso”(min 12,5°), “Clasico Rosso Riserva” (13°), “Classico Rosato” (11,5°), “Romanella Spumante” (11°)

  Gastronomia Locale:
 
Marrone di Cave - (PRODOTTI VEGETALI E CONSERVE)






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